Allergén táblázat
Allergén összetevők:
- Glutént tartalmazó gabona és azokból készült termékek (búza, rozs, árpa, zab, tönköly, kamut- búza vagy ezek hibrid változatai)
- Rákfélék és azokból készült termékek (kagylót is kérem feltüntetni)
- Tojás és abból készült termékek
- Halak és azokból készült termékek
- Földimogyoró és abból készült termékek
- Szójabab és abból készült termékek
- Tej és abból készült termékek (beleértve a laktózt is)
- Diófélék (mandula (Amygdalus communis L.), mogyoró (Corylus avellana), dió (Juglans regia), kesudió (Anacardium occidentale), pekándió [Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch], brazil dió (Bertholletia excelsa), pisztácia (Pistacia vera), makadámia és queenslandi dió (Macadamia ternifolia)
- Zeller és abból készült termékek
- Mustár és abból készült termékek
- Szezámmag és abból készült termékek
- Kén-dioxid és SO2 -ben kifejezett szulfitok 10mg/kg, illetve 10mg/liter koncentrációt meghaladó mennyiségben
- Csillagfürt és abból készült termékek (farkasbabliszt/Lupinliszt)
- Puhatestűek és abból készült
Ha az étel tartalmazza az allergént receptúra szerint, feltüntetjük az allergén anyag sorszámát.
Termékeink az összetevőként jelzett allergének mellett nyomokban tartalmazhatnak további allergéneket.
Budapest, 2019.11.22.
